[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料
& F" i$ p9 Z  Z. P& Y3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....2塊5.39.217.76' F7 a( ^9 E. }" G- B: d
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb  L. [3 N( `1 G/ Y" e
本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb  x4 \  O4 l" F' k$ c8 o) f
三色椒各.....1/4個
8 h+ F5 d: K8 o  p+ B/ q; }tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐5.39.217.76) A( z, [2 \  Y- @! j) `) {
( x4 e" S" f4 s2 @

$ L" K' [! X( F7 s9 G做法
: m- z  ~: W( e% L公仔箱論壇1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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/ ]  c3 b. X4 P$ }" {5.39.217.762. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。公仔箱論壇0 P9 D6 R9 X2 q0 U/ @2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 c2 ]% r! g' `; [3 @  |* X
3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。5.39.217.76% h" x7 b! o4 s
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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