( i6 s7 H/ ]% z V: h材料
) J; W. R' F6 G$ R1 S$ q雞扒.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb. O# T, E/ d& h
洋蔥.....1/2個5.39.217.765 o1 x6 O' p( ]9 C
本菇.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 x; t. O! Q0 Q
三色椒各.....1/4個5.39.217.768 m1 z/ N$ T/ d8 d8 `5 G) ^& {
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐公仔箱論壇0 M3 C7 e) J: k- r! }$ \) |
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: I7 p( Z- w! C0 h$ ~/ H1 v5.39.217.76做法
7 x- k1 g. J( C6 x2 {1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。5.39.217.768 S/ @3 m0 W" l' K# k. T% f: K. _
# Q8 n# @$ y7 G/ C2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。5.39.217.76* @- r: Y& g! Y% |+ m A' F8 u& v9 D' X
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。7 | u3 _7 C) R# @' {9 Y6 a: A. U8 b7 J
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。) Y" Q" w+ ]! O
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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