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材料
. A2 a$ P0 e* ?( P1 m! L# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....2塊
1 Y4 T- G7 t' i! T& D6 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
$ j7 P: B( I# Z5 W$ z本菇.....200克" v: I/ T7 g! s$ n' |1 S
三色椒各.....1/4個
9 Z0 X7 V4 `/ y+ W7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯蘑菇湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb% y. X/ r. D* q
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做法
0 ?1 {- p1 Y. V5 {- W2 c% ^1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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9 B, ?/ f$ D3 s+ e7 r2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。公仔箱論壇! M5 R; M" i( F- [- A
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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