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材料' v7 M6 |+ ^8 f: ]( k
雞髀.....3隻 7 e- B ? |( V, b5 y$ ?' Z% o: [2 V
白飯.....200克 5.39.217.76" X4 ?7 `& A5 J0 K
提子乾.....30克
& a3 t& v! f" U+ t4 T9 O# W* p公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) r5 i' o \/ L
隔夜白麵包.....2片
/ {$ k' [) x6 C$ @7 l4 n% f7 r: Ltvb now,tvbnow,bttvb黃肉汁.....240毫升
5 b* y) Y7 e: e( \$ L) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片
4 w6 i5 B* ] B5.39.217.76蕃茄 (切條).....2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 I S7 W! K1 v7 Z1 f% G2 P" m
蒜頭 (剁碎).....2粒
1 C/ N6 T4 G# [' e' \洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇 l- d5 c; R3 e* R. T
洋蔥 (切幼條).....1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; x) G& D1 Y! x' x d
5 J2 Z. Y% G4 l% m) j* V; C4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c8 W5 W, }" S% |& e! V* E做法
5 x3 ~) x( ]6 o( J+ f7 }% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% M( c' t% D
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。8 [% }9 O. R/ ?
$ w3 T- l j" B% Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。公仔箱論壇) R1 Y ]+ H2 L. V! J
) U$ J8 i3 z0 n公仔箱論壇5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。5.39.217.76' L- u( v ^" V8 {9 I5 R& j
- N! w+ V# {0 L公仔箱論壇6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。1 ^+ ~1 }/ _/ s5 V
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