) f* j# a( a) S* A5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 y6 k- o9 F5 G
雞髀.....3隻
4 a) h' x, y# n; ?( c5 W& y白飯.....200克 公仔箱論壇6 G* t4 Z( v" G: v/ z
提子乾.....30克 公仔箱論壇5 U, r0 j0 p0 ?$ @: E0 R! C4 I
咖喱粉.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 q( J5 X, Z. r; I( ?7 W. \$ \4 L
隔夜白麵包.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 T! ?. h4 }- j
黃肉汁.....240毫升 ; M$ O4 F' i1 |: @7 R& O( g) y
煙肉 (切碎).....6片
: o4 Q, e8 W7 x, f$ J, p6 P% `9 c: c蕃茄 (切條).....2個 公仔箱論壇! U& b' D5 ], O4 b- q8 @
蒜頭 (剁碎).....2粒 w+ t' V! P7 K9 ~0 u5 Z
洋蔥 (切碎).....1/4個 5.39.217.769 K" @3 V7 d9 ^
洋蔥 (切幼條).....1隻
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做法公仔箱論壇, ?- C4 O6 l ?' t8 N; V4 b
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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: ]4 O' S _; a* r0 F2 q+ ~5 O) a2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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8 g$ H7 j. m: g3 M1 {9 {$ f5 t" t公仔箱論壇3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
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5 Q& w: v5 V( ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。' ]6 `9 \; `% G H% e4 n4 V
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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" p4 p/ w# O- g- \+ i/ z: I公仔箱論壇8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。$ S+ j/ K5 A C' v g2 K# T" Q
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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