材料
9 \* T* _+ w' C! I/ Y1）南棗.....約8粒1 o0 i$ A) l. E, R
滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛
2 a' |3 R1 B: _* @/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" m1 Q0 _( A, [+ Q
2）青仁黑豆.....約2両' k( M+ j7 [! D& T, p+ Y0 g
養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血公仔箱論壇2 c6 j. k. a7 x% ^& n! y
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3）雞蛋.....2-4隻
6 J4 x. w E( N. _: D0 n1 O* k& A公仔箱論壇補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋（即初生蛋，可在街市雞蛋檔購得，優點：幼滑、味道香濃，營養成分豐富，小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後，特別適合。）
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Steps
/ s2 I1 Q. H7 L) I公仔箱論壇1.南棗洗淨，備用；公仔箱論壇" F/ ~% F1 I* U" M! W( M
: @/ c3 P' a' x$ D8 O2.青仁黑豆，用白鑊（不加油）炒香，慢火燒熱鑊，將黑豆落鑊，用慢火，慢慢炒，直至黑豆皮微微裂開，立即盛起，放涼備用；
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3.雞蛋烚約6分鐘，剝殼備用；7 b6 G1 Z8 }% I; K# Q; ]
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4.南棗、黑豆可凍水落；
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# R0 \4 J5 s5 u7 {5.水滾，大滾5分鐘，轉細火煲35分鐘，至黑豆變腍，加入雞蛋，細火煮約10分鐘。想蛋入味些，再焗15分鐘，有需要可加少許糖調味，完成。 |
發表於 2015-11-9 12:18 PM
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