[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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1 m& T$ Y2 B. q4 `5.39.217.76材料
7 r7 l- n$ v" ~6 a0 F3 |5 a4 M9 i公仔箱論壇青蔥.....1支5.39.217.76- r! {6 a. a  `) i
香菜.....1支
8 [- s. J; x+ i8 ?8 Z- d( jtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐.....1塊
4 A. n  e, F6 b嫩薑.....10公克  I* J) k, Q- W+ K2 |0 X/ B; s" X
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& G4 x( w- D7 G- r) k+ u& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 l& f2 s; p; ?7 W1 d, D* [糖.....1小匙
1 K( ^) t: l$ }- ?公仔箱論壇水.....1/2杯
  K4 W5 T7 h1 c. t8 z/ O* [! S醬油.....1大匙" K: E3 o% c$ q" p5 O4 W1 g
香油.....1小匙
- |& v5 S4 q3 j3 h5 [+ [( }. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐乳.....1/2塊5.39.217.76& }3 U$ ?2 `0 U0 ]
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作法
" s5 H7 g, I% a0 c1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) a  M1 z; f/ H9 C

. ]" Y2 H+ I$ ~! w& H公仔箱論壇2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。
4 t9 D2 x: ?" A: ]3 _3 A& ^6 \5.39.217.76公仔箱論壇! |% q5 Y$ P/ c5 m/ a9 j
3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。5.39.217.765 g8 ?9 b( a( B

0 \: ?5 u- }  U* t# \, |5.39.217.764. 起鍋前再加入香菜碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb% P: _" ?* e, Z! e1 f