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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
\, `- i" [9 H$ ?0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
6 C Z4 @/ F1 V( A* ~$ c公仔箱論壇大腸包小腸 一份（582 Kcal）
3 d, Q9 H( f9 u( E5.39.217.76臭豆腐 一盤（565 Kcal）
. m3 Q1 h- z2 r2 y. a3 a9 jtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔煎 一份（516 Kcal）
" u9 `6 n8 |3 L$ ~* _6 B; f5 n5.39.217.76米糕油飯 一碗（515 Kcal）
g' w" I( Y" s; h+ g* c7 q公仔箱論壇炒米粉 一盤（510 Kcal）. V5 A* P6 V$ X& }1 K
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）" K; F* A, P# _3 z4 k! }
麵線 一碗（415 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u3 _1 z3 ~# i& ^
肉羹湯 一碗（370 Kcal）5.39.217.76; K* c6 S3 d- g
肉圓 一顆（324 Kcal）
0 m+ S+ ~3 ~$ w花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
$ o9 X8 J: W" m1 { ntvb now,tvbnow,bttvb烤玉米 一大支（315 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 i: X# b, `
碳烤香腸 一根（295 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb* _7 U" o0 j+ y
潤餅 一條（225 Kcal）
+ P7 ~8 S, ~1 F0 t. }! d) A5 o, o: l公仔箱論壇蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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9 g0 j9 E- [3 j, s' w! K+ gtvb now,tvbnow,bttvb圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" j0 Y, y6 Q* L/ k5 l. w
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
( ~9 k. j5 p( A" Z1 btvb now,tvbnow,bttvb玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
& s* T/ {# e* b0 w$ \公仔箱論壇再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。公仔箱論壇$ u# ^. d# y: |
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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