[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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* V8 z$ l( R0 u, V0 N5 B* t) e& g, Utvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb! \; c( u  ]% D4 }$ b. [" O
豬扒.....2-3塊
, d  P( B: U8 M7 j. z公仔箱論壇芫荽籽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; r# h5 ]( i+ y4 a3 H
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啤梨柚子醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {3 o7 M! ~4 O% \2 Y" M
鹽.....少許
& Y! I, D8 O' F! m啤梨.....2個
# _  r! q# Y! ^蒜茸.....少許6 i3 S% d# {6 J0 N/ t% ~
黑椒碎.....少許
" W4 y5 W3 ]* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎.....1/4個0 S0 g& d# c' o7 \( B3 b* {* z. N
柚子蜜.....2湯匙
* o7 v5 i# `2 p3 E1 A檸檬汁.....1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! v' s& L# ]$ h  _2 X
特純橄欖油.....1茶匙2 `/ l- {- V0 H: G

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做法：
' L* u& O, T" ^8 U" O+ \1 v1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。- b+ G2 N. R3 d
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# ]1 B* r! r$ U( @

+ T9 `& V1 Q: S3 h: f$ ~. Q3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. H) n2 A! d5 w1 v6 E

2 {& F& n$ |/ S; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。