4 @7 y" \$ N( T( S6 }% a公仔箱論壇材料
! r5 q5 K4 _5 ], \' M8 f帕爾馬芝士碎.....適量 7 V2 P( x1 ?9 [% g( p9 r0 j% L
剁碎意大利番茜.....2湯匙
: a- Y1 \+ s. {/ j- ]% U穿洞意粉(Bucatini).....300克 tvb now,tvbnow,bttvb6 }) X. P- M0 v0 Y+ Z3 [
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燴鴨肉醬: 1 a3 M4 z' c- c/ t
茄膏.....1湯匙
: H0 B, A8 Z/ ^: p# i公仔箱論壇月桂葉.....2片9 T( H7 \" _6 J- j/ j! J! _( U
雞粉.....1茶匙
7 K) ~3 T) u2 v/ D A% a9 l' I5.39.217.76紅酒.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% Z- ~, Y- t. Y. L4 C! u. T
清水.....200毫升 : Z" S' _' F ]& w
雪藏鴨胸.....2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ ]2 f# a7 I' t& X
黑胡椒碎.....半茶匙
' Y# h' u5 w' @! O2 l/ D" E8 c" k0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香.....半茶匙
. @ N/ V- ~8 S( C& P, B7 _公仔箱論壇西芹 (切幼粒).....1條
. |1 ?& J2 r% P0 F' A5.39.217.76洋蔥 (切幼粒).....半隻
8 `4 i3 K. ]$ E! `3 m. c5.39.217.76甘筍 (切幼粒).....100克
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做法
* H% H5 V9 F H, c# x5.39.217.761. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。% ~/ u! ]* u. a) Y2 \4 T
8 w/ J9 r8 h0 i2 ?" b! ^5 y& g3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ |# r1 V6 a1 i! M
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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