[藥膳] 養生南棗黑豆茶

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材料5.39.217.76" E$ s* m$ ~5 v" I  t. ^
1）南棗.....約8粒
! U# a* z. r8 E2 s" P: G6 Q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛
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1 c6 [( P/ S; R8 Z' z' ]: ]tvb now,tvbnow,bttvb2）青仁黑豆.....約2両
$ \) a5 w6 p: }& n3 E養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血3 ]( P. p* V* c. Z! m1 F
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3）雞蛋.....2-4隻
( n( @" `, V/ h! \  p5.39.217.76補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋（即初生蛋，可在街市雞蛋檔購得，優點：幼滑、味道香濃，營養成分豐富，小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後，特別適合。）
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1.南棗洗淨，備用；
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2.青仁黑豆，用白鑊（不加油）炒香，慢火燒熱鑊，將黑豆落鑊，用慢火，慢慢炒，直至黑豆皮微微裂開，立即盛起，放涼備用；公仔箱論壇( F, B# o2 o* z: t5 s5 w  c; d+ v

' N. O! L8 {' @0 C9 y5.39.217.763.雞蛋烚約6分鐘，剝殼備用；
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, Y. P$ Y! A0 p$ q  O2 a, B( y5.39.217.764.南棗、黑豆可凍水落；. o" ^+ M5 L; `$ d3 V) Z
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5.水滾，大滾5分鐘，轉細火煲35分鐘，至黑豆變腍，加入雞蛋，細火煮約10分鐘。想蛋入味些，再焗15分鐘，有需要可加少許糖調味，完成。