[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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5 r* f, v; ]1 A3 g) h. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, d  t* ^$ O8 i1 H5 Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支
( q, U- M5 Y0 l4 @香菜.....1支5.39.217.76& Z  k" ]5 T/ k) r# y0 j; ~0 _, Y
嫩豆腐.....1塊
5 v% r) G( j+ a6 c' {: q# t* Q2 k; rtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....10公克# ]4 D" O: j6 V0 l9 f9 s) H. R5 H8 K/ d

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調味料
9 P3 E! g9 `4 s: l/ t  y( U$ Q5.39.217.76糖.....1小匙
7 n& L! Z' k4 ^4 P公仔箱論壇水.....1/2杯( Y5 Z, ?3 c( O6 g+ k8 j9 H
醬油.....1大匙
2 B: V, }1 n, t% S- S香油.....1小匙
: |/ B3 P% K( a2 u; W* C% O豆腐乳.....1/2塊* R$ D7 e8 F0 ~7 G) u* }

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; p0 C* Q) H+ m% l. e! v$ {8 \+ v+ I1 {5.39.217.76作法3 s, I* Y5 O- \. X
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。公仔箱論壇3 a" r0 L6 H  U
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2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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