[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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材料公仔箱論壇' J2 Z3 l3 @/ R/ J0 M# N/ d7 P
青蔥.....1支5.39.217.766 q, T9 {# g6 H1 o
香菜.....1支
! ?3 N6 M1 z; \" V- D1 C  R) v公仔箱論壇嫩豆腐.....1塊5.39.217.76+ L# C  |. c3 v, L- T% [
嫩薑.....10公克5.39.217.766 c1 I- S% L5 g8 N) P0 @: Y

- C$ r' b! {( E
" w, `4 @9 ?* @4 Y( Q; K- A調味料tvb now,tvbnow,bttvb: T/ U. F; W" n/ x1 M( L: G# N" O
糖.....1小匙公仔箱論壇; ?" ]$ F! O+ K# Y
水.....1/2杯: b8 y: Y* E9 u) ?
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 c; L5 [2 w$ L, ~4 R
香油.....1小匙
% h8 @7 v5 h( I3 mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐乳.....1/2塊1 K, C8 D) _) I. F" W& g& a

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作法5.39.217.76* B7 w  _+ a4 z; F6 Y- C+ Y8 J
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。' n: i2 L# v2 E8 D, l( m1 J2 S

- Y# R1 @. {+ S  R6 g' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 h5 X- [4 _0 d1 D" ~! Q4 W

2 {/ E2 c; J- v1 t公仔箱論壇3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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