返回列表 回復 發帖

[甜品] 水果泡芙籃


( L2 k/ x7 Z& G1 k3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q, ^, R& V, m' Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 ]1 Q' e6 K+ A) D. o) _tvb now,tvbnow,bttvb
' V! [: o( ?; ^) \8 ^1 Z' P4 {  Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
8 W2 Z$ K/ k) ~; I- {9 A. r5.39.217.76泡芙:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |* r3 m4 q. Z. x5 q
全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 d+ p4 O  u  v4 ?3 H. r: Y
水.....100公克公仔箱論壇& N* t) ?; L6 S$ ?0 G) |( u# f
鮮奶.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 ~2 p5 c$ G* ?) M5 L
奶油.....100公克# }" d; |0 f5 u1 y9 r( _
低筋麵粉.....120公克
1 P5 k8 T' D8 W% S5 B" Q, ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" f1 b' o& Q8 u" y3 \" P
5.39.217.761 o3 ?/ ]0 a8 ?8 p. _: R
內餡:& @/ S; d7 r6 q' ^3 _
卡士達餡.....550公克
/ P* e$ g: m1 a: Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ~4 b& @7 l9 D3 H1 D8 q6 m, C
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ M2 h  r( ^, n
裝飾:
9 F+ \3 z0 X4 V- W: B( h草莓.....10個
$ `! \: b7 f4 P8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力.....適量
; Q6 n3 Q2 T+ w& b0 v" N: e酒漬櫻桃.....80個公仔箱論壇+ T; [- K$ z! H5 E
糖漬橘子片.....40片7 @0 h6 R+ d- Z1 s9 X# t

' F% I- @$ b- w# h. h
& I) ]& F& }7 Y- B公仔箱論壇作法5.39.217.761 x- u. P5 Z  x* N
1. 泡芙體製作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。
7 n5 ~9 Q# I& F# {4 [3 T& I- @5.39.217.76
7 x6 ~1 _5 G- E. }: M. k公仔箱論壇2. 準備一個擠花袋,將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中,再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
; r$ x. F, U: {5 n5.39.217.765.39.217.761 x8 J4 m2 y& P( l+ T6 C
3. 待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。
1 X& H7 S$ E7 J7 z9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R3 O- c3 R) v0 c" r$ J' B2 i公仔箱論壇4. 巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y  t0 s1 E. j% F, ~

/ P# \1 b) V) [
返回列表