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0 m9 m, M2 R' t4 j" C材料
, [4 b4 o) i) d7 G; {* ~% X' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙：! {- l- @. F, ? j+ l5 c, ^/ p
全蛋..... 4個; O5 B) l/ c$ O9 f& i7 c3 W
水.....100公克
3 G/ K) b7 ]8 k8 y' r. ]/ y! O; mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....100公克
7 {) B `! y# J8 t! K5.39.217.76奶油.....100公克
6 W$ z* @8 O6 U; J8 n: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 ?" f# l; J* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. a+ o! O+ f- m
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內餡：5.39.217.76& A }9 N8 o* X- {/ c3 ?6 j3 q
卡士達餡.....550公克) [# T h& F2 A0 I5 G
# Z2 B: A5 l0 v' L; R/ s$ V( A' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 x& [; A2 S. v. e7 e4 t
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ ~5 \0 b3 L5 H1 [& m
草莓.....10個
+ Y. E6 R& t$ s! W公仔箱論壇黑巧克力.....適量
/ K, ~1 @, V5 w% ]( W% J( Etvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃.....80個
8 U) O: x0 R. e% O: n糖漬橘子片.....40片
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作法
- ^& `) k S% ?# m) {/ M公仔箱論壇1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。) A' G! M) Z0 ^8 n
1 V* B' Q4 n% }" V: u5.39.217.762. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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- I" u( O: }$ Z1 @7 @公仔箱論壇3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。公仔箱論壇5 G6 B$ U; ~+ r# A* j, _
) S0 h( \# P" {( U8 w, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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