, W" w% t" m2 `6 b8 P5.39.217.76材料
9 z# A# Z* q" m! G4 p: _8 w雞翼.....12隻
2 |4 b+ x0 \& b- {( j" d5.39.217.76香芋.....600G; }6 {1 O3 m5 v9 }
蒜茸.....1湯匙5.39.217.766 K+ p& C3 w; i+ w3 @8 E
火腿蘑菇湯.....1罐
2 Q: y6 Z, j, F( f4 r1 q8 ^* x5.39.217.76* g7 D7 [) b$ {( z* W: w8 \! {
' G, w5 R; e1 V8 [5 I6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
# y' x# m4 i% Q( j0 Z0 D9 x" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
: ]5 l! R: r" H( T/ D公仔箱論壇紹酒.....少許
# z3 E& M( k* r) E) U# h1 j7 h老抽.....1湯匙! Z3 w$ ?/ N! I5 y1 |
生抽.....1湯匙5.39.217.767 K/ K+ t+ r! f% _3 ~* k+ _
麻油.....1茶匙 s1 V' w, {$ W7 J4 f0 I+ q4 B9 S
6 P) W" }3 w7 Y: U5 H8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ I) C) Z. j; x$ L" e! M
做法
; [, @- a: B% u: J$ N6 n% E: z, H* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
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2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。: c- }4 \& _: d
+ M0 d' [* j2 t2 Q; J8 ]4 I5.39.217.763. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 m) p1 l) T1 b
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' ?0 c: l! P- P0 c公仔箱論壇小貼士：
0 [: I2 ~4 G& B: k公仔箱論壇1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。tvb now,tvbnow,bttvb8 R5 {& J6 W/ ~8 {" g9 j g! ]4 w
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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6 I4 `) D7 E. t) A m+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。公仔箱論壇! L* D0 l( R/ Y ?! @7 |) T
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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