返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


# x* Z0 C" `7 y+ y# stvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, x, A; b/ H# K$ z' G6 u0 v  a
蒜頭.....2粒
5 Z- l% d0 {+ i( a青蔥.....1支) w$ X, |, F' E/ r- B: d5 B  o) {
大蕃茄.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb' q' r9 L2 G* x5 q2 j8 @
豬肋排.....200公克
; m1 |; ]1 J$ b6 J7 m. m) B9 T新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ \2 T# K) p! _1 H1 g
鳳梨罐頭.....50公克
( {' ~6 ?! n3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F. G& \: c1 Y5 e
  c" }/ r- n0 o7 E7 r5 K& N" e9 Z: D
沾料:5.39.217.76! y2 w( h9 L% [/ X. ^1 J# X2 [, f
地瓜粉.....50公克
& a4 i2 L3 a, b& G
2 v  n2 m3 N: R( @& a5.39.217.76; n9 Q; {8 T* _# B5 o3 z4 r$ Y
調味料
  I( N# f7 _; @' m# }, _+ m公仔箱論壇鹽.....1小匙
* {! G, ~( M7 ]( {$ E( i( {蕃茄醬...2大匙- ~- O# b: @7 H$ @' j
黑胡椒粒.....1小匙, y) J7 m' k3 V1 B7 e0 @+ n

$ h) b4 t2 {8 s8 @9 A; Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& s1 v  g4 e  \+ O; X
醃料5.39.217.760 ?& w! `9 U. Y( |
醬油.....1大匙
8 n/ ~% L4 T) V  i& P8 e8 V  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ F* ?$ o; [  w5 t) r
太白粉.....1小匙0 J# M+ a6 \+ ^, B" \& k: q) r1 A
白胡椒粉.....1小匙5.39.217.762 J' e* r2 n- L, ]8 o5 r4 Q  d, _5 ~

7 f5 Q9 ]: C6 _9 r5.39.217.76
+ c7 z% }. V% o; V& k7 R( m  {tvb now,tvbnow,bttvb作法
# X0 r4 F3 v; h. m公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p, }  h- d1 K: T2 R8 h6 y

3 @5 f& _! P- ^" Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。公仔箱論壇. @8 x9 @- |- Y6 w
公仔箱論壇8 o- a/ S/ T  t/ {# {) _/ a
3. 將九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ K# [& x$ a% A

1 [$ b/ ~8 D" Y/ z2 B4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可, E- h1 s: p( @6 d, g5 _7 U! ^6 J

) M& _& T! s% V( I
返回列表