5 P; [# s1 D, F( Y& Y Z4 S5.39.217.76材料
1 }4 n% }6 l. k8 d$ u @: [5.39.217.76雞蛋.....2顆
, Y& P* X$ V9 V1 z1 `- E: y+ Z公仔箱論壇三節雞翅.....300公克
, K+ c: I/ _' {) M3 q! n! [, J' ?公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克
: m t. V) _% W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _/ M4 ^5 f$ p8 m
S; a! T( X- U
3 p V, u" h: H) z$ W s% I. U9 q) W& Z5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r6 E$ _ ^$ j0 r: \5 g$ C% i
魚露.....2小匙
" R* C7 P; U3 A9 J4 k5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
7 @4 C' p% s! F5 h細砂糖.....2小匙5.39.217.76: z0 _9 S, ^) A3 h/ L4 W8 L! _
20度米酒.....1大匙
/ g* h8 ]0 @. ^生白芝麻.....20公克
' l$ ?8 t; j1 n( F8 e泰國辣椒粉.....1小匙
0 x) j: t- f! P4 k/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
3 s7 J8 u& Q7 [+ D6 Y' j- E& q J- f1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
3 G' W) R* U3 W' h6 I/ o5.39.217.76公仔箱論壇5 ~4 ~+ X1 Y) R) D' Z% Q' J) l% Q
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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% d! z a' g& ?) v8 v& H. ]公仔箱論壇3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb) i# X) C8 i8 e8 k0 _
) k# o \8 y( v y. Y& A4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( k! A: W3 y. r# u- l
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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