% B- H4 s2 P! o) z5 E! ]4 ^, R2 K+ ftvb now,tvbnow,bttvb材料
( y6 F1 Z6 Q$ D/ ]1 J5.39.217.76月桂葉.....10片/ ]* U3 R0 [( `$ A( o7 P# S. D
蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* k$ W& [1 C( P- a0 G1 Q
扁魚.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb, R6 P* Y0 j7 C6 z0 I; d3 ]+ z
蝦米.....100公克5.39.217.76+ b v% Z0 A, U9 U. @/ a1 p
花生粉.....5大匙
8 K5 X S$ ^$ D" C* t- a五香粉.....3大匙
% V7 w- P7 N' _6 I: c公仔箱論壇紅椒粉.....5大匙
# g8 a' Z; }6 m, z" N& Z沙拉油.....1000cc P, i8 h; x1 \; z4 Q( j2 F
紅蔥頭.....100公克
) V3 C* q6 z* [+ U2 i5 {洋香菜粉.....5大匙公仔箱論壇( C" q7 X8 ]2 q8 B
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5.39.217.76. g3 N9 t- E3 r6 r% o
作法% E8 M( \( C& \9 h
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。3 C8 ?0 ]# K5 h- E
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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1 y, Q( s: Y" L) q0 `$ Y: f2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。( r1 u! q# r" `+ @
& y# _ x8 L& G5.39.217.765. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
* l% B) f3 r' n' F5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i! ?5 i" f! ?" y! y6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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