[中式食譜] 蔥油鵝腸

nt1972

5.39.217.76# v! K! }5 t+ R4 b! v5 r" a0 h8 ?
: A5 _' l9 O' _
材料
- T3 z3 k* g& F$ |公仔箱論壇鵝腸.....1斤
' w9 w% h7 G. N萵苣.....1斤; }$ i, G: P' h2 E8 K* s$ K6 r4 _
帶油油蔥酥.....2大匙5.39.217.76  \+ r/ _7 j8 ]8 z, U1 I; j* S
蠔油.....3大匙
8 }1 u7 L$ y' P% H
1 A. e  z" R( D+ P: m. t( v
. j# P! R+ E- X- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76  f4 [- B" Y: O/ C. S. b$ e
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
$ z. V0 ^( [2 ~0 C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! V: c1 p% A/ \! e9 E2 c
2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。公仔箱論壇* ?$ _+ Z, J3 h( y9 d2 s5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb' W3 U2 l0 d$ F
3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
+ [& a& N' }3 m+ u2 @/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ l7 \9 I$ m+ {) u+ C5 c2 Q( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。