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[西式食譜] 奇脆雞棗

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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; c% e; ]* {; U: ^0 J3 e4 T, @5.39.217.76材料
0 H: e3 X+ J6 ^  p' C) s6 itvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb! [2 ]3 \: H. |5 O) z
雞軟骨.....50克
9 B7 f3 y% g. V) c; a) [露筍.....數條tvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 P0 B1 j( _# X, L/ b
蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ E2 T# i5 Q1 z" F" l: \4 b+ J
杏仁碎.....1杯
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調味
, B1 J: V, e: S& [4 x1 l鹽.....1/2茶匙5.39.217.76  `( W' O; ^# R8 m
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇* @0 d5 E) W) A0 @& l0 P
雞粉.....1/4茶匙
9 b+ s$ p7 m6 @+ e6 O/ \8 d公仔箱論壇蛋白.....1湯匙5.39.217.76% i6 }! T+ `7 t' g  H  B- p
胡椒粉及麻油.....少許5.39.217.76! h, S$ V, H8 t
5.39.217.76% A- e5 w+ D/ O! q

5 }( {; d. y& I5 s4 k- ]4 i) J公仔箱論壇做法
/ A" o1 \  ^9 Z) ?! L4 i- r2 m公仔箱論壇1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。5.39.217.76; Y3 K+ d6 S6 w3 M" |
公仔箱論壇+ L8 l* X2 E/ L5 c5 j! h4 P/ u
2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' m' {1 d2 r4 o
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4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 g2 A0 C0 M5 G, v
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。8 V/ j: T! x1 O* m4 q* l
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6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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