[中式食譜] 牛肉漢堡伴炒蛋

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材料：
/ y' p1 V/ V. B) R" I: M免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩]tvb now,tvbnow,bttvb; w7 |; t% e+ d& |+ \$ _
甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨]
+ {6 {, f2 o' j0 ~- S/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個 [切細粒]公仔箱論壇  H/ D$ {" u+ z% @5 p, F
雞蛋 4隻 [打勻]
1 O6 R5 a7 F: r- \  f& s$ e+ v煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 T* Y3 y: a) W: T+ ~2 Y
醃料：9 X/ B8 ^; x: H7 }8 A
舊庄特級蠔油 3湯匙
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; l% n; t% @1 G; J) g/ p  c$ Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K) G; F0 ^  `) B3 x$ T" F
舊庄特級蠔油 1/2湯匙，胡椒粉 適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 G; I( w: @' {
1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。2 {! t9 h7 ~, M4 }% m6 d6 W
2. 將牛肉分成4份，造成漢堡扒形狀。
5 a, y6 @. ~  s9 b( ~4 }) @6 {% L公仔箱論壇3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透，保暖。
. Z9 D7 H  B* ?4. 雞蛋與調味料拌勻，用3湯匙油炒至僅熟，與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。
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