材料5.39.217.76. K6 s: i+ `5 f' x h: `
春雞.....2隻 5.39.217.76/ \5 P$ G# ]$ d/ [4 p! V
: A- P8 T1 f9 n: _8 ]1 P2 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙律:
. ~0 u' u0 [/ t4 _& ^菠菜或其他沙律菜.....100克 7 G/ J2 t5 D" E9 w) Q
提子乾.....1湯匙
5 n% [4 z% i/ M& `2 G8 f公仔箱論壇杏脯乾.....4片 (切粒)0 E% A e7 q) l" T# [9 o( r7 A
橙..... 1隻(切件)
9 j) G i7 Z- L5 y" U5 A8 c8 x% j公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻 & ?8 U7 ]. t* E
初搾橄欖油.....50毫升
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S7 ~& ]# q; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
3 E* G/ i: K5 w7 _5 z3 h" k! g& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒....2隻 .
5 r6 A8 n% B- Z& U; \9 k" U公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' q0 p: i% i. P+ _
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 % R/ H2 G2 N" ~% ~1 V% r
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
6 f& n2 V, |$ K# I* F9 F. F1 K公仔箱論壇紅洋蔥.....切幼粒半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, d7 P+ d* j8 D& m% Z: |
蒜頭.....3粒 (剁碎)
@& t% ]6 w3 w! n2 l6 H& k M0 y- z# N公仔箱論壇乾辣椒碎.....半茶匙
& ~- P( N0 J ~; h: n% C茄膏.....半湯匙 ' A7 D7 M* E C! D; t
檸檬汁.....2湯匙
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- s- \7 H: e$ v: Y' ?
: `( P# ~; [0 u7 ]5 M/ p: k芡汁
# r) `5 l i# }公仔箱論壇鹽.....1 1/2匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 p" f9 l9 F0 w* k! b+ X$ g
砂糖.....少許 3 |7 b# u$ ]" e% O6 `. ~( r
乳酪.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ `) k* L. c& Z) X! H
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做法
) K! {; X- n/ D* |$ Q8 P6 t1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。 O1 J7 q, R2 L9 }. L" v
( y% s! c. v8 s+ M' }9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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* L: { J4 B: `' X: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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1 k0 A, ` }! m$ Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
' V5 K) O0 B/ o3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-5 04:30 AM
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