材料
; p5 l9 k& u+ N; a) X8 [公仔箱論壇春雞.....2隻
+ a- a8 G- l9 ?7 m5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F3 Y( G k! J. D7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律:tvb now,tvbnow,bttvb3 _. ^% t& d, \# k# {
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ W6 {; e/ h1 f( p+ ^( G: {; o
提子乾.....1湯匙 公仔箱論壇+ A& [1 `- J% u1 Y/ {% n, m9 b
杏脯乾.....4片 (切粒)tvb now,tvbnow,bttvb1 B" l- v: O- B
橙..... 1隻(切件)5 F7 Y' U, u0 H! z8 J J" J
神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb) n. G- j5 Y5 ?" a9 W
初搾橄欖油.....50毫升
3 H' @* Y& x+ g( S7 V. i5.39.217.765.39.217.76# E, L( s+ B4 q
4 v2 u0 ?) F; \" q+ j3 f1 ltvb now,tvbnow,bttvb調味
' P! Y3 \3 `: t% Z( R5 e6 O" h紅椒....2隻 .
& D# e6 ^% W# D* s( |- U. O芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
- o$ l3 V# G: m/ h: r小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 `& ^: K- ]. g( n1 N" v
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
' @1 F$ Q+ y8 F$ a紅洋蔥.....切幼粒半隻
) L a* m3 }' e公仔箱論壇蒜頭.....3粒 (剁碎)
6 i, k/ c% _" h* r# S, ?' ^1 p公仔箱論壇乾辣椒碎.....半茶匙
; N& o, s2 b; g" t8 |: X茄膏.....半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Q+ V _) ~# L3 l/ a# o
檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇$ x0 _, [8 z& i8 I
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5.39.217.76 P. W2 T; O8 W& v H5 F
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) g' s8 E8 H+ R$ E% \) q* \
鹽.....1 1/2匙
1 z, L5 O# I. ]# Z- S5.39.217.76砂糖.....少許 公仔箱論壇. S* N0 {. l' e6 I; g7 K7 m) }" T
乳酪.....2湯匙
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# T/ T% s( j* r9 n" Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
; ]' }+ k& j% ~' z0 C5 W& B1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。0 l5 q0 k: r: o. p+ l$ o
" Z7 z* I- _# l+ W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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! j* @% H; x6 b' q( }( }) n3. 將所有材料攪拌成醬，調味。! C7 P/ i8 V' U7 y% Q
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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$ y! O; t$ g" G T6 T/ q. Q9 l. ^5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# h1 S/ x4 d1 j3 p- P
1 H: k+ o2 }# E; Otvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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