[西式食譜] 甜燒餅

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材料公仔箱論壇$ W# o5 [6 E# D( h0 c% c! l# O
燒餅麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb; i6 V; f( p* ]0 c
芝麻.....適量
' x, S6 T7 r$ A; }. l. o5.39.217.76二號砂糖.....150公克5.39.217.76/ }9 f' Q) n$ Y. U! k
低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" l! ^, o2 H- E

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- i0 R& W& [4 Z) ~) p. X0 wtvb now,tvbnow,bttvb作法3 I* K$ u0 T6 f0 j0 t+ D: ^( \: m
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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- h8 H; m0 H- ~, y* m- C4 W( n5.39.217.762.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。! Y1 F" u6 X7 i3 ?
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。$ p0 b/ k: V& w* T
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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