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. k2 M$ y+ L/ l# C5 B& Z5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb6 K) i! I, }+ l! y1 T/ U
雞腿.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _- o. j) E9 _% Q; `
當歸.....1片
( x8 I* V6 E' C# M0 G [8 M" ~, N公仔箱論壇川芎.....1片* K: z' w# L1 K9 b2 }
紅棗.....6個公仔箱論壇4 B$ I3 s8 X" O- {
黃耆.....適量
: u- ~+ n5 p K6 H/ |# s9 ?5.39.217.76枸杞.....5公克
0 a% v: \) H4 x, ?3 I水.....600㏄
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5 G E, I& Y# ]6 C0 I7 n- Z5.39.217.76
- `/ \7 c; k0 J" ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
& N6 g3 n8 P+ H1 x公仔箱論壇A
# b) Q8 Q4 N h& ~& |3 B& x. b鹽.....少許
8 u3 X4 C& f& h, J! `' d/ f! z米酒.....少許
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米酒.....50㏄: D/ O* I0 G; Q& h; y
紹興酒.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ p& L! H d- c9 `2 w$ }
鹽.....1小匙
) Z+ F/ x9 }8 i: b6 C8 Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
6 q8 a) ~6 ^. n: V$ P. H' @8 i冰糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i- s0 C# e% K: g- F
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. b8 K, q8 s' Y0 l# Z! T1 [6 Itvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?' J& r0 w; g0 `. Y
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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) o+ i: v+ d' u- f# }" G5 Q公仔箱論壇2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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( |& B, Z3 X- [3 w) w1 B7 d, @9 d公仔箱論壇3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 h( T4 [. H1 h# A6 d
0 ?+ g' A" s: G& H3 x- x+ C3 A公仔箱論壇4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。公仔箱論壇' L" Z; p$ m, L! i1 i
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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