材料:
& b+ h$ B* u3 g3 W芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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( T- R7 I4 N9 ?- E( Etvb now,tvbnow,bttvb做法: 0 f) x% [5 F+ |. m) [4 R- J) I
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。; b$ [2 n* S! j
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。" k2 }* D5 P8 l: T% S: f( s
+ _1 c& ~( u$ I' [$ ctvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 j- U, J. u' n
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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