[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

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材料:     
. j0 ?  c5 I3 O' H9 Z芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.763 ?+ F1 G0 h. J! u- J9 `
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+ W* Q7 v3 R8 Z7 q  M5 u" l做法:     
: R' V1 d1 O2 ?1 A% b% V1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
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+ n5 e, A& V/ Z& R9 Y) e- j7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 L: A- ]/ f0 b' _
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