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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
& r) [- ]/ P6 ~. v$ p5.39.217.76牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙) L7 L, p! u* d5 y
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& H6 A3 b* M; @; @: P* M5 |2 Y4 n做法:     
; D, D' k/ M/ V  n! R5.39.217.761.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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8 R9 S: E; u2 ^- f( y/ B6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb0 b4 c, V( ~' Q+ d! \7 N1 G* }

8 d! F+ v. Y$ u$ u2 X# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。5.39.217.76# c! L; B9 o/ N: B
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' Z' C9 X' z9 c9 X* B9 m
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