材料：
; ~$ ]1 }0 K M/ K9 V. X+ z* z- ~6 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3 個
( D- g* W/ n/ \0 P- J1 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬 1 大茶匙
1 t0 V3 q+ _: A/ c0 k魚子 適量
+ [& ]; ~) z' n! z* E/ M q6 d' x) ]/ i胡椒鹽/鹽 適量公仔箱論壇5 D# y' t5 v4 w0 k, l: k
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做法：
# m, D( [+ u# \4 `5.39.217.761. 雞蛋烚熟，切半。
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2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
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3. 雞蛋黃挖出4 M" }1 v3 X! F2 \; X
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+ ^0 ]# W) n5 U, k% Q% {4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
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( ]9 u2 b0 e+ A1 L8 ^8 t$ x' k* y5.39.217.765. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上公仔箱論壇8 A9 k' I/ h. e4 r' I0 ]4 x* o
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7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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