材料：0 N$ V, K( F2 u Y f2 g8 R
雞蛋 3 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V4 o4 T7 E9 s( _
蛋黃醬 1 大茶匙
: {9 a% I! L7 L' `/ A6 _魚子 適量
4 r" _4 k& u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽/鹽 適量' d% b# M: }; N* z( {
) ~1 N/ h8 U$ ?+ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 h- h3 N0 ^7 u
做法：$ f3 I* V- Z- \0 L3 C8 Z
1. 雞蛋烚熟，切半。
5 k) X9 Z7 d# R, r/ {2 X4 i$ w, B公仔箱論壇
& }" `' ^' m4 _5 d5.39.217.76, p6 w% P& ^6 W$ X D
2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
- D; {7 _6 a: Z% j+ r6 P$ x RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 j& p) Z% h* N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 x( Q9 R. i3 t
公仔箱論壇) \/ X& E6 b1 G+ |4 S
3. 雞蛋黃挖出
4 b' I) \7 O8 b& y公仔箱論壇
& l+ w% n1 z# a1 P2 A$ i5.39.217.76
, `6 N; z/ r' K; |6 E) f5 K. J' C' |5 s$ v
4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
" {2 Y$ o/ u* W( f3 F! X, e, ^5.39.217.76
9 V, {% a* d/ m8 {4 O% p( I公仔箱論壇
+ Z8 I; @- Z" S; I5 T2 N公仔箱論壇) L4 ~+ ^9 z& c8 T3 i
5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb7 n) Y L2 S, W" w4 D/ r" ~* z* [
" [. l/ N8 S3 e/ [6 b) ~ - V& ]. f& S2 a2 [& D
/ K! |" A y6 Z& K9 ~6 W$ R, S6. 魚子鋪在蛋黃碎上6 Z/ W% Y8 e7 T/ k7 J" i
* h* o! I5 y/ j# c0 h( x, ftvb now,tvbnow,bttvb 4 p- N# v* X0 [1 }5 k
公仔箱論壇; l# O' J9 J# k; o2 J* S
7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。公仔箱論壇* D* k) l, b% N0 P0 n$ Z
3 P. `, K) G' H8 N
5 A1 x/ b# h/ N' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-2 04:38 PM
| 