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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 |3 D8 O4 V' \! t0 G7 G
材 料5.39.217.76. g* }9 {7 ]! @# }
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 r% J$ W, o5 e$ c j
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v. E6 Q+ E. ?- B+ O
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 公仔箱論壇1 c O5 F' O; x5 @
) r! L0 z: \* {4 C豬 肉 醃 料9 Z7 ~) u$ H+ b7 e
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 公仔箱論壇2 ~( d, t: t0 ?! d# @ l
$ G. G5 k5 w- I/ x4 t" C+ U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 H g: S! Z( m! z
做 法
/ r: x& a* ]& n" `( H& w' ?% w* ?& M公仔箱論壇1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。
6 B/ }, a- q/ F- Q8 Otvb now,tvbnow,bttvb
0 T8 R t9 R! d0 z' ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 5.39.217.76+ a) M. }$ D% M3 I: q ?
/ Q1 L4 ?+ L7 Z6 C" r* c, I" g! E公仔箱論壇3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' R% b0 f: y4 C# g; D3 p
先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
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發表於 2009-6-11 09:08 AM
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