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[中式食譜] 香 辣 肉 碎 炒 飯

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材 料
  H! a/ }2 A1 u( p! H. S8 Y/ f白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 ( 切 粒 ) 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 ( 切 碎 ) 、 洋 葱1/4 個 ( 切 粒 ) 、 雞 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 粒 ) 、 葱 花 適 量 5.39.217.76. |/ P, R3 O. ]  t, L  x" u0 _

$ _# P' s  V0 i/ r, a' ~+ a8 o- X調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb) j% _+ b+ G7 O8 u) `8 |
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 G6 F  k8 T/ c/ A7 p# g5 |" u9 {" {
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豬 肉 醃 料5.39.217.769 a9 [/ K  K0 I/ ~6 {$ H
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 ' U0 s( ~7 d% X- f6 a
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做 法
' Q# q9 e/ |3 i2 i: t* s5.39.217.761. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 , 醃 10 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: U  X4 Y$ S* v" D3 a+ I$ c  _

! H! ?. H, {3 R& b, l/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 豬 肉 碎 炒 散 , 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 , 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
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8 ]) H8 G- w' u! m1 _  m, i公仔箱論壇3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 , 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 , 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 , 下 老 抽 炒 至 乾 身 , 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。5.39.217.76. p' P& a0 Z- z4 `) S' A# v
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+ `% A6 f& D- o' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ Q1 i9 Y1 \& g. u0 n
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6 w" ^" ^% _: B" q0 }, \. B5 Z貼 士
$ M3 B; E; I. U, e" Z先 下 蛋 漿 後 下 飯 , 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。
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