& c- l ]" n6 C1 O! V
2 {" d, q5 d) ~+ E q2 |5.39.217.76用料：
: z: z# D6 x7 ~+ [. X+ U公仔箱論壇 / k W' l3 P; ~$ a3 H
羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。
% W/ K. F, k' Q/ q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k# F1 Y( e# q; p5.39.217.76
! J2 ~* B f3 Y, z3 @" v: h4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~: ]+ f! z! B Z7 A+ z2 |5.39.217.76做法：3 r# c! @, H" X
- g" I- K, e0 ^$ ?) ^ {3 Q& L公仔箱論壇一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。公仔箱論壇$ k4 F a8 O; V
: ~8 b: }0 G1 [: u/ \& Q 公仔箱論壇' B: s0 C7 e/ \0 C8 {
$ ?& Y1 t$ d5 N二、鍋中放油燒至六成熱，下肉片炸呈燈碗狀。
& v0 x$ i; p8 O; `/ T! Y6 m) u5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb7 H! ?" [4 y0 W5 Z# P( m/ _# D- S
 tvb now,tvbnow,bttvb; j- U ?! ~" f A: S8 C
公仔箱論壇- P& S- t1 d0 @* n4 I9 K/ u& Y
三、撈出控淨油。
; i/ L9 H* P3 Z4 M1 ]
$ S0 W, \0 U; w0 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t3 J+ y9 e; V2 ?& M) S3 Z/ w7 t
! h- O- x- E( q/ S# |+ ]; d四、鍋中留微量油，下蔥薑末煸炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb" q) ?& ^7 \% q6 a2 M9 |
8 ~" ?7 A7 s6 p * C K9 [5 F/ r" _5 J% R
8 D# u e) C) z6 L
五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。5 N: E# c9 s- G( [7 U/ r
- [, B5 d6 Q9 o4 F, Z8 c公仔箱論壇 公仔箱論壇 w; q/ X, Z- W7 w- q% o. L& E
8 W# X. y- e. v/ m+ }3 O
六、稍燒後芶芡。
; [% p, Q. Q$ L# s1 j# Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 I/ b+ W' J+ g7 w1 f4 K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @6 N& }! p% E
U/ B' e8 P& i1 x8 U8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七、放香油、蒜末，翻勻。tvb now,tvbnow,bttvb ?' F! x, b2 a$ s6 y
l! W, S! H% B
& R) b4 s" t; b# S3 ~8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 m1 d/ L" n5 O7 Z- z" m
八、起鍋裝盤上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ f9 ~8 V8 N3 n) ]
5.39.217.762 C! T5 t% u- j5 O
4 F* L1 K$ D; B) B8 O* j6 P# \7 L) }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) d y9 Q3 D5 x" Z
蒜香味爲主
# K% \* I. U7 W2 qtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76, R/ g. E( t5 d- l s" c4 _; r( m
 |
發表於 2009-6-10 03:06 AM
| 