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[中式食譜] 酸菜瘦肉粉絲煲

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材料: 公仔箱論壇7 V  L. ^7 `5 o( T3 W" s! t

$ ~0 `5 Q/ F& Q+ Q2 j7 X5.39.217.76  粉絲100克(2人分量),酸菜2棵,瘦肉250克,蒜頭2棵,柱侯醬,生粉,雞精,糖,鹽,醬油 公仔箱論壇4 Y5 z) E9 c* F" J- p

% C+ m$ Z6 C% s( u; t. z" S0 @   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q* K7 E4 W0 o+ w2 _, y4 Y
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  步驟: tvb now,tvbnow,bttvb) j  I7 i3 |) [* ?2 K
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  1,首先備好材料,酸菜切好,蒜頭剁成蒜蓉備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( F/ f1 ~, R# o

7 F! Y/ H3 j4 _6 y/ N9 R* o  2,瘦肉切絲,然後用醬油,糖,雞精,生粉醃15分鐘
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  3,粉絲用熱水泡開之後,瀝乾水放進小瓦鍋待用
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  4,準備好上述步驟後,把油倒進鍋燒開,放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 公仔箱論壇/ G! F* j# d( E; f) [# h/ Y- }' }
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  5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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3 L7 f- M9 x! R% K# X1 B# c6 Jtvb now,tvbnow,bttvb  6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 |. h. K, d& Q
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3 B5 y6 l8 m9 _3 C+ \' J0 P$ J6 X5.39.217.76  7,放進2碗水入鍋,至煮沸。
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) q* `0 r# g& \, L+ m7 Y! G  8、最後,把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋,小火煮5-8分鐘即可。
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