[西式食譜] 香 橙 牛 油 果 蝦 沙 律

nt1972

0 V# B% G( o" C: x5.39.217.761 b9 r, D9 F' n* }: y- d
材 料
4 F. n5 i4 l7 k熟 蝦 肉 8 隻 、 車 打 芝 士 / 橄 欖 各 30 克 、 牛 油 果 （ 切 粒 ） 20 克 、 橄 欖 油 20 毫 升 、青 檸 汁 1 1/2 個 、 橙 肉 / 番 茄 各 40 克 （ 切 角 ） 、 洋 葱 （ 切 絲 ） 20 克 、 雜 菜 15 克、 幼 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許5.39.217.76# p$ h4 B/ h! |/ |4 i
公仔箱論壇- c: }( A& A- ]( B# X( h. o4 B
tvb now,tvbnow,bttvb7 C$ K: I( E8 p3 O/ H) Z; ?
做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 w8 V. U6 u# I
1. 先 將 蝦 放 入 熱 水 中 浸 5 分 鐘 去 除 雪 氣 味 ， 再 放 入 冰 水 過 冷 河 ， 取 出 用 廚 紙 吸 乾 水 備 用 。
7 C5 Y. t/ ]+ _; s
$ U0 f+ `8 v7 s; v% Q# s( P公仔箱論壇2. 將 橄 欖 油 、 青 檸 汁 、 幼 鹽 、 黑 胡 椒 拌 勻 ， 再 下 洋 葱 、 番 茄 、 牛 油 果 、 橄 欖 、 芝 士 、 橙 肉 、 蝦 肉 、 雜 菜 放 入 大 碗 中 拌 勻 即 可 上 碟 。
6 Z8 s8 G9 Z. ?# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z. ]  b6 j- _( Z5.39.217.76  k* p& W2 p' [5 ~5 d, K  r

- P0 k! J5 v' m公仔箱論壇
2 i& u. E% \5 G5.39.217.76
1 ]. V3 ?# ?8 B0 e6 [* E$ e$ ^$ q5.39.217.76貼 士
2 L% V( n  G; t: M" L( a浸 蝦 肉 時 不 要 開 火 煮 ， 否 則 蝦 肉 會 收 緊 ， 變 得 不 爽 口 彈 牙 。

gohk123

Looks good.thank you!