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蝦 米 1 湯 匙
/ J `: |- P( }薑 蓉 1/2 茶 匙 5.39.217.769 H W9 S/ E$ K/ F" b$ Y; M) _$ Z
蔥 粒 1湯 匙 5.39.217.760 \( W3 J1 M2 W% P
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生 抽 1/2 湯 匙/ a7 Z1 f0 M2 L/ t( Z! S1 g3 [
糖 少 許
4 [+ x" t$ Z' w# @/ {( Y6 W! y5.39.217.76水 1/2 杯5.39.217.76+ X9 r. q8 \3 n" |9 H! ^ K9 I& \7 p* a
麻 油 少 許
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調味份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( G) O# L& G0 ~% B4 f8 J; }5 ?
生 抽 1/2 茶 匙5.39.217.763 D# l3 e y! D$ y
生 粉 1 茶 匙
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7 u9 S, }9 h8 V* d( ?8 S8 P公仔箱論壇醃料份量
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生 粉 1 茶 匙 ( k/ _# I7 I8 h; R. `- W; F+ z ?
麻 油 少 許
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做法 公仔箱論壇% M* P4 r$ F& v' j I7 H5 q8 y
南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
9 n6 @5 \7 G7 Ctvb now,tvbnow,bttvb鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
' K& K& A( A, l' l/ F! G" j e3 ~瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 公仔箱論壇5 y( X7 @# a( t, N- Q/ Z+ j2 k' w
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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