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[中式食譜] 肉碎炆南瓜

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材料 0 Q3 [2 V: Z# o
南 瓜   8 兩
$ Q) {6 Y9 o& A% E5 f. {5 K; _5.39.217.76瘦 肉   4 兩
- U5 h" D  P& s% Q# M& j2 T; n/ w公仔箱論壇蝦 米   1 湯 匙
& z3 d& E' @3 R$ j% t5 F) Y薑 蓉   1/2 茶 匙
1 o8 A8 e& H% U3 l: v7 Z5.39.217.76蔥 粒    1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 m  x, {+ Q5 X. J; I
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1 B6 a& S: c$ {( `/ Q
獻汁份量
' O- I; A1 ~: E! c生 抽    1/2 湯 匙
2 R3 U2 O' \. X! W公仔箱論壇糖         少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 q. Y7 o" w* e( q" X) p
水         1/2 杯
# l9 n$ R- |/ j( a4 X6 Y麻 油    少 許
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" b0 _( r6 W4 J: e
+ H6 O4 c2 @* H6 \5 x. z: T* t, z2 n5.39.217.76調味份量
3 M! i  M4 M$ f  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽   1/2 茶 匙
0 i( M  C* B3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉   1 茶 匙
# c; l. Q! X: Etvb now,tvbnow,bttvb水        2 湯 匙
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1 K- K4 j5 @. G8 c* T7 a' e0 ?! l1 @1 \公仔箱論壇5.39.217.76! Y' u$ M  E( e! [6 f
醃料份量
) ?! X( m; ?0 j+ A生 抽      1/2 茶 匙$ }! G, p9 \- B
糖           1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V0 g2 f: i) m
生 粉      1 茶 匙
7 o* S# a* \+ i- b5.39.217.76麻 油      少 許
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8 L0 D& I: R0 B. ]$ ?) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& B7 q9 y, y$ F% h; _- p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) }+ o( a3 c, \$ }- e
做法
8 W# N( o  C7 ^$ m' s& x' E公仔箱論壇南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。 5.39.217.767 X/ N$ w) t0 S: T4 u" l- j: H& _7 \, H
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。
; k0 J/ v. Z& e2 m% ~" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
6 b* }. U/ ]/ w1 W公仔箱論壇燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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