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( L. q9 w/ J5 B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t5 ~. Z! Y7 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇* C# G' Z4 c% a8 p- X; {! ]
南 瓜 8 兩; v. j8 \) R$ g
瘦 肉 4 兩
@* t9 a1 |; s- H公仔箱論壇蝦 米 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 S' K/ g0 j& S
薑 蓉 1/2 茶 匙 ; \ N \6 u8 y# Q
蔥 粒 1湯 匙
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獻汁份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( ^- v' O1 X7 C" A
生 抽 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y2 y8 I, ^+ P
糖 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; n! O3 s4 I/ g. ^% f5 }
水 1/2 杯公仔箱論壇' n5 R/ U% H1 F/ T2 R1 n
麻 油 少 許 % s$ t( g4 A8 T: T: D+ C! s
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調味份量
4 u: F- E i: K/ Y( N公仔箱論壇生 抽 1/2 茶 匙 u! w# s1 s: Z' e, o# w
生 粉 1 茶 匙
7 ?* V% x8 ?& q8 M l. q水 2 湯 匙
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0 [( y- b5 |; W/ T2 R- B3 `公仔箱論壇醃料份量 公仔箱論壇0 L6 f+ Y$ b* m' Y& v! C
生 抽 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb, \) q8 B& f! }* H d4 }: z* Z8 S
糖 1/2 茶 匙
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做法
; }+ C( X% X& Mtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 % [" w, S' h2 C# f: j/ H5 d3 ?' ]" P
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
% Z% Y' [5 o; e9 [+ Z% etvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
% R/ X' N0 v! C$ _* @! C H8 o! k燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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