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[甜品] 香 芒 拿 破 崙


0 }: l* f6 m: \# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 J3 d$ i4 S+ C

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$ n- ?, Q8 M* @9 V( D, c公仔箱論壇ingredients ( 三 人 分 量 )7 L$ M7 {' j) B* @& G( z7 ]7 t
酥 皮 ( 4cm × 10cm , 2mm 厚 )   5 塊
' T1 a  O+ t% z" ~3 Ytvb now,tvbnow,bttvb芒 果 醬   50 克
% z8 W* `: w' {) g5.39.217.76忌 廉 ( 打 起 )   50 克
' ~5 C# C$ I9 P5.39.217.76紅 桑 子   6 粒 % w' Z5 ~* t+ k4 d: @
芒 果 ( 切 粒 )   1 個
( q) ?- V$ v4 i$ d9 f& ~- Ztvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉   數 片
; h7 ]- ]' l' [' m公仔箱論壇糖 霜   20 克5.39.217.76) L* ?+ Z9 ^1 \; L4 E7 M1 J
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1 P# y8 j8 k+ H; P+ H. C8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ \- G& o4 V" B+ D; N# k: ?) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 , 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 , 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 ( 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ) , 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 , 橫 切 開 2 。 8 C5 ?+ q8 |/ U. i# R
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 , 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 , 攤 涼 備 用 。 公仔箱論壇: {( @+ B; _7 t+ T
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 , 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 , 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 , 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。5.39.217.76- S' K% }. ~7 o- Q9 Q' G) R* i+ O

5 o+ L' E2 l% ~* n9 ~3 u: c' ?$ c公仔箱論壇tips8 N9 s+ T" U% e. G) N: h& q9 D
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 , 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 , 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
/ b+ R# G( T: q5 ~  m2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
1

評分次數

  • lux1261

睇到都知好好味!Thanks!
呢個我會試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thanks! i think i will try it !
酥皮的英文是甚麼?
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