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+ J+ ?# r# p# v; [0 {3 {+ @) [2 ^5.39.217.76【原材料】公仔箱論壇0 E5 U+ B8 e0 S- Y: i
8 h7 X0 T2 n8 a ^ A" jtvb now,tvbnow,bttvb雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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【調味料】
0 V( N) J4 X2 x* R: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 z \0 {% T" f2 M0 |( v
調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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/ f$ E4 y+ M2 p) F( G4 C【做法】; o0 z. U' H; s! T, U5 A$ C
9 N- A1 y) m; L9 p J& P圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。公仔箱論壇! ?' l0 x7 H3 A5 ]( J
* k9 [! Y4 p* }/ ~8 v2 ? dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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. X; k5 k/ K3 B' B# I! {圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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3 M8 U% @3 {( Y' @# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
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# A: \5 `( d4 L0 z【小貼士】6 T; @7 R5 P5 Y1 h7 o$ `
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。tvb now,tvbnow,bttvb r2 X, t& V/ ^( g% R7 V
$ A* {. `" h" B% P! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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