英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.76- X7 [1 _0 s: J; D+ S: ]' R
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
. \- ^/ |/ I" \" ^名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 / ?7 |" r: g, V$ ]* H3 h6 V
. S, D9 R- N& t& w, F1 ?2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
2 J' L3 F- _) A& Q7 t1 l名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 # X4 Z; y, Q1 _' ]
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 6 y+ H! Z4 q1 ^. E
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: \4 M' h% N9 r1 s
3 ~' D3 B: h& `$ u' l8 y) h0 P4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb( A5 A, T$ V. j, q, V8 t
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! R7 w0 q+ p" h, x0 B7 p8 K
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
. W& T) c, o! M! j& ztvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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0 @$ T% l2 Q9 e' x! o/ }+ p5.39.217.766) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇# p& M' G# k" ?( ]/ A8 p
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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+ [, k& `* _2 A R" j9 h5 s" r& [tvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. v" _) K5 j. y/ ?! C
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇& @2 f3 S0 p3 g1 d3 w
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
+ ?; e; X3 `' ^ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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/ V; K% t. B A1 @9) Jean Georges 美 國 紐 約
- ^5 C5 o# U' @( o5 Ntvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 4 S, E( C; B4 `
1 y% R# }5 P( Z5 h. Y" y @* w9 k7 E) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10) St John 英 國 倫 敦
) H Y& H1 R9 L& y公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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