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鲜嫩小鱿鱼
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将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．公仔箱論壇: _ u+ c. b- n2 }
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将西红柿切小块
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 公仔箱論壇* Q E# X0 j! D9 S. W( U
1 H& J- W8 H' d- }' P$ P公仔箱論壇坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。
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倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口5 U; V. U9 {5 u9 l% A: d7 s
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红红，白白，微微酸，软嫩嫩，周末了，送上最爱的海鲜，祝您开心。
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發表於 2007-12-4 10:31 PM
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