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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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) f' _" [: _6 @" }) h原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 J1 `: W. q6 j$ Q3 n9 I
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）; ` C* Z& f9 @4 V- l, i# u
% q m* V4 f/ {) i公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ x' I& _& ^ U; M% B9 Y: D
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; K) w1 V. ^& c, s
) _8 g7 B7 w$ n5 y2 O4 A9 X4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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