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) g( P9 X! M$ C7 G2 V6 n) D' w$ ?公仔箱論壇 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！公仔箱論壇1 i. M- Q% T+ K# J, H+ N
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. q7 {/ r( ?8 K8 T2 P) f3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雙色白菜卷做法：
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& D7 s( v$ Q& g" h7 O5 R0 C公仔箱論壇 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 9 m- ]6 g1 n- N+ g* I
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- W8 L9 v4 @ e& [" t4 M; J" W( mtvb now,tvbnow,bttvb 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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$ H5 F& O1 b$ `+ i- z 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
, X5 S+ L' g- f& E" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r" M5 I C) q" F" z% |, w( P
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夾心豆腐做法：
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. A- t- j( x5 U3 S
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& e! }" p9 n X% X
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 ! F+ B: E2 \( @! p3 n
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/ t8 Q' v: o: \6 a( ]* A/ u/ A1 `tvb now,tvbnow,bttvb 放一點點的肉餡在豆腐上。
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: D# d, T( I: |) w4 h公仔箱論壇 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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) v1 }* f0 A. N2 m8 S3 p' Y. }! t7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w2 ^- A( @$ g! i5.39.217.76 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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