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絞 肉 4 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b n2 M7 ^; H, \% t9 h; ]
粉 絲 2 小 包
6 z' O/ ?4 M3 C% M6 _1 h蔥 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ E5 u$ p1 C( g$ q" L
調味
3 K+ @+ m4 R; k酒 1 湯 匙; _) v; {+ L3 ^
老 抽 1 湯 匙
" L" U/ S( K3 \) a" G' j- T5.39.217.76辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙5 Z9 s' J' L+ w! _0 l* O# f
糖 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 J/ G( |# e! P5 d
清 水 1 杯 5.39.217.769 R: Z; R) \- i
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做法
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7 a2 ]- F, v% Q) g. B5.39.217.76粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
; B# C4 }9 b2 _$ N$ `1 V! u/ E. ftvb now,tvbnow,bttvb用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。
( `/ F. k# z+ R% ~: r5.39.217.76加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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