0 d2 E6 f7 G. |, _* r: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v( y7 ?2 W i( J8 F) O+ t. m材料：公仔箱論壇$ e, Z" Y2 E6 P3 W
% [6 C5 i$ Z2 T: H9 r! c6 ?南豆腐4塊（南豆腐不是老豆腐，也不是很嫩的内脂豆腐，軟硬度是兩者之前的哦），豬絞肉70克 新鮮香菇100克 薑，蒜蓉各1茶匙 玉米澱粉30克 水澱粉適量
I; @& p( ^8 z1 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ ?3 F9 Y# P+ b$ W# M
調味料a：
3 e& V7 f z% \4 x5 r' W公仔箱論壇3 g% J+ N* p3 f
生抽1大匙 ，蠔油1茶匙，砂糖1/2茶匙 高湯或清水（1杯）
- A. I% W7 G! _9 |# H- d% k$ |" l, ? J E0 N- N
做法：9 E, A9 C9 _5 n B
3 q4 O6 v1 f; S0 G- c0 @( Wtvb now,tvbnow,bttvb1.南豆腐對半片薄，切成小方塊狀。) U! b1 w) @0 c9 u2 v" C7 \5 r
# Z3 d% a8 \3 C' Y: _8 I9 |0 ]) Ttvb now,tvbnow,bttvb
! K9 D: e3 U! h0 T5.39.217.76" W! ?! f2 X4 D( Q! q8 r
2.準備30克玉米澱粉，讓豆腐兩面粘上澱粉。
: e# x* z3 e# o! l- W2 f* q) G# S2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 |7 r7 ]; I$ g) f3 c( c
1 n- T2 o- M0 R1 k) D) Atvb now,tvbnow,bttvb
: j" q2 U8 }( htvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋内燒熱油。: O! V4 h* c: d) M( T8 E5 v
8 P- {8 ?3 f) N9 w3 L. rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r; \# B! T8 R
' G" R3 |9 C- l. c1 O4.薑沾好粉的豆腐，粘上全蛋液。
5 J& v5 S0 z$ `5 O2 {* O: i' E) ~5.39.217.76
0 t4 j* H; t3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 H- Q0 f" ?! r. w. ]! u. y" M
5 Q" n& P- z) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.每粘好一塊，放一塊下鍋裏煎。煎好一面再反面煎。
/ @, f2 ~8 d6 b. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ N- B( c1 c5 v. D3 D2 R* F
 S& e9 c3 P6 [( I o8 {
1 S$ U0 B- D# Q7 d- e- c
6.最的粘剩下的蛋液也不要浪費，都倒到鍋裏煎。
7 u% G* T! w& @+ [" D( v7 Z7 e8 ]) ]
 tvb now,tvbnow,bttvb! a8 g. c8 e6 a" J
5.39.217.76$ n" p/ n6 T- V# u. y- Y
7.直至豆腐兩面都煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% V$ p( e5 S) l: S& k
5.39.217.76- @+ z$ O; q% u2 r q0 x
 5.39.217.76; L3 w7 w {' `7 D! x! z" @8 S: K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 y& v& e2 L" o' a; Y& M0 X# q
8.另起一鍋，冷油放入薑，蒜蓉爆香。
* p& M: \/ V9 H$ C2 ^. F
+ M6 ?' o3 X1 e( h tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 n/ R* c6 j/ [0 S
2 F) x3 W2 s' _6 o: t: U3 D5.39.217.769.放入豬絞肉末炒熟。
; s2 c8 A) G Y' u: ~- v q) N# Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 I$ a6 ?. d1 a7 X
' N" C& r' I5 Q" d公仔箱論壇
4 E" Q- s6 X. j; D6 k10.再放入切片鮮香菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ q8 G, V- } j7 N
# t; Y9 x$ B2 a$ q. t: V
5 g, F5 P7 u; r9 e; | D) ?- I
) T& ]. w* [8 X% r' h11.放入煎好的豆腐，倒入高湯1杯及調味料a，用中火煮。
/ [+ z$ t7 l8 Q4 I; j7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 c2 G2 z+ N ^: n
 0 v, w% H9 X+ D
) {' s7 E! T4 q) v7 j( s n
12.煮至水收至一半時，倒入水澱粉芶芡，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, I% u+ x5 r/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R" m0 F$ J8 L0 Q7 [4 Q
( k7 s2 J3 _5 c4 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 x) r; s1 Y8 D: b9 C! s% T
更多豆腐的做法>>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |1 C$ [8 j4 M- s
4 f. I; M8 L/ P/ @. H3 v
 |
發表於 2009-5-12 05:53 PM
| 
