今天讨论寿司饭!!步骤有5
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* `; D' N( ?# G' y% u/ a+ A1.洗米,洗到干净直到米水透明6 L' y$ L0 \! [/ }: P: h' v
2.正米,30分钟直到米粒便白
7 k& E1 I0 O1 F: O5 d& Z: M5.39.217.763.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# i+ ?) G: s8 C3 w; O7 _# E& Z
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方! j: v# y2 h+ d# t# [6 `( D
japanese vinegar 1 litter
+ N) x" Q! h$ r$ {# _6 }5.39.217.76sugar 3.5 kg公仔箱論壇0 A, u/ `- ?1 u# H
salt 1.2kg
1 _7 L$ @- i2 ?+ G' f5.39.217.76小火溶后....加入
( `' C, \& A/ h4 d* B& r8 K3 e! `$ _4 _few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
) T6 Q% x0 p& ~放入昆布一片放直最少一天就ok了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H* f1 `# R6 Y' j: ?
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!公仔箱論壇$ g3 e$ V9 a6 X5 \% \
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