0 G. w. d6 x; n& s2 b: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb$ c0 c1 q. [ ?3 w- W( B
鹽.....1/2湯匙
! ?2 v$ U& t+ E/ `7 D4 H* [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克
" o6 m+ u8 A) P$ jtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
5 I0 o$ v+ j: m2 a1 |" ~6 M公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙
* O- U/ |8 B6 \3 q% i- Z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海帶.....20克
/ ]( Z9 Z& P3 ?: l3 s( @5 F水.....7杯(1,400毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g4 L. q7 B8 \& T5 d. _! r
) }7 e& G* M& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 a* w/ ]; J% q1 [( H
牛肉醃料; B; ~0 i: a6 w5 Z
黑椒.....適量
) Z* }! G9 q: m豉油.....1-2茶匙公仔箱論壇0 X) `' f: G/ ]
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)% M$ b. ^* t) q: T8 G* n
" Y% H: L3 e# C公仔箱論壇1 q' Z' H* `7 `6 w8 f* C" @
做法
# C2 {0 @0 ^# G8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。 I) c- _& M' g: y
5 P6 g/ e# n v" Q G, p7 Z3 x2 Y2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 z9 a! K1 [$ G& |' W
+ f0 K2 d& w& d5 e3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。5.39.217.761 V2 c* V) l/ p$ G1 |; I5 Q; f, ]
6 A3 \5 _6 y R: h( D! C5.39.217.764. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 i( x, E: k \
& H( a6 l# d: l公仔箱論壇7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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