[甜品] 糖漬柳橙片

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! [& A2 |/ m6 Q; t* T- B  |  H" M% Ntvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇0 \4 Z. K' @: Z, T1 F8 W0 S  g
水.....酌量5.39.217.76) |5 D  Z( b' O3 X& m
柳橙.....8顆. v/ p9 A: j0 a1 l/ d
紅糖.....酌量  m9 t+ z* W3 G9 f: L" t, W. g# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 U3 p7 A  c, J

9 P# ~9 B8 G2 e3 \1 Y. g作法
* h( m- V6 y" S, ?5.39.217.761. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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. }" M! _9 t+ i- Y公仔箱論壇5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- p+ W& p, Q6 `- p! z2 R% A

( Z) o  V1 c. \6 h3 m6. 完成
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