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[甜品] 鳳梨派

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酥皮材料:tvb now,tvbnow,bttvb; x. ?  o/ f$ L: F0 r- ~: s
全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 T# B8 p# A# p% T5 W
白醋.....5公克
3 c. Q. _2 g2 V2 r7 U& r/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....10公克
( f" k  v( ^, Y- `. K; stvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克公仔箱論壇' O4 P3 c/ g+ W
冰水.....144公克
2 z4 o) o  Z9 y2 Y% Z+ H3 q公仔箱論壇起酥油.....204公克
" k% x. K! h' S0 M. M. ]高筋麵粉.....240公克
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" ~! F' B* y: Q! Y  ?內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* R% J. N5 D0 F
奶油布丁餡.....適量
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其他:
& B2 D* ^- U( f) H; c$ C3 u. c5.39.217.76鳳梨片.....15片5.39.217.765 ]: h7 s6 m/ e( u3 r0 m

( V5 b6 N( o7 m5 a6 X6 `作法公仔箱論壇: G$ v" G: }2 A: J8 B' ~
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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& U. w1 B5 Y2 c- p& L; G# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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