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酥皮材料：
0 E- X% I3 u& a- R" A" `3 i4 F7 ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個
( y6 z9 z/ N. I5.39.217.76白醋.....5公克
0 F; k+ y1 w5 ]+ m5.39.217.76砂糖.....10公克
$ v5 j+ f" \9 A4 X+ s4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油.....40公克
) x" ], d& m1 w! w! q |* f1 Z0 L/ P; wtvb now,tvbnow,bttvb冰水.....144公克
! L$ Y: G1 E2 V( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油.....204公克
) q" N0 q { C. H2 |& X高筋麵粉.....240公克5.39.217.76& d2 ?0 j8 p* k' f; G6 U9 U: z
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內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 p3 l8 `* ]: D+ H
奶油布丁餡.....適量
4 {( ]; A' o' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 C- }, a' \" V
! T0 w( p) n7 X( k! d) D/ ~- Q. J公仔箱論壇其他：
5 }& @0 ]& G7 _# z. E鳳梨片.....15片
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# _& e# _7 n7 W
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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6 R7 u9 S: i" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。: }4 C/ N$ Y0 j% r& k3 b+ ^) F: D
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。( r r2 m2 s1 K, B% G) |2 F& n2 s
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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