材料:
4 K9 g: D$ r G% G \, p: B雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙& t8 E2 X4 v9 U7 X4 }" P0 I% i
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9 K% j, @, }! L* V9 O* M做法:
4 X2 z# {; I8 I1 t" g, i5.39.217.761.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。0 A+ c/ [( X9 n3 W
7 h5 H( _7 |6 C2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。5.39.217.76: Z2 f. z- s0 `
# z) `2 a+ \) d J3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; ^" U8 S U/ C
: X, X y) T- R8 f5 ?7 `$ ]& H: G公仔箱論壇5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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