材料: , T) `% I1 _/ h# w( P( c8 _: F
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法: , Z: I7 L8 c h" X3 W
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。5.39.217.761 P, N, u7 d9 i0 o4 I/ ]& K
4 E. t9 H) O2 H( ^6 D" F, mtvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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( o/ A9 y" A+ I& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。 x$ ?) R& y9 a2 h3 @
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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& `5 L4 O6 X4 R- Ctvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。公仔箱論壇& o. P0 D: `9 W; E( z
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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% z4 [1 I( I+ _$ ^- H! U公仔箱論壇7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |
發表於 2015-1-21 04:27 AM
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