[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         5.39.217.763 }$ |3 s4 J' @& e/ V. n3 }
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇5 A: L7 L" E: k/ ^1 r( y
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做法:         5.39.217.76% j$ C; [3 d% c! `( u
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。2 h# g6 k9 @& C0 E! q

# Z& n! W" V2 d; N4 @, p* ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。: j. \6 y+ [3 C/ |% w$ ?

% ?1 \6 Q& m- F3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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4 S5 m% V( V2 k( Btvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。! W. X) o* A2 M) w/ Y1 O) w

" z1 j2 ~( ~; G1 v6 @5 W7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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, M# z9 q5 i9 g6 }$ L' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.撒上切碎的芫茜即告完成。