材料: 5.39.217.76 R3 h9 M6 v5 n1 Y( L
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片9 G% v* R! w" k0 v. {/ Q
& _* z# p: N& w; |2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ C9 C' E6 o
調味醃料：5.39.217.76( N' B0 \+ ]8 S5 u8 s) e& y& C
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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/ K* d) v" t, R/ J/ J1 D0 I芡汁：
9 Y4 v. j2 c5 d+ q# \2 g清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 g# M0 l0 ?( J% \ a
) ?1 y# E# a) p, f7 j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* W- r8 M- Y/ u
做法: 5.39.217.76' G" a6 P7 F1 h4 Y" q# `5 }6 a
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。tvb now,tvbnow,bttvb) {6 ]7 o# o! S' A' ? v" \7 U3 y* b
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。公仔箱論壇6 O5 |( ^7 A5 z0 p. I6 p
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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