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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
9 n# G7 m* E9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料:
1 H5 ]$ T7 W8 z5 [5 y/ a  C5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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) {: L  z  r- H5 M7 Y  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! v: Q! m! i5 x6 T4 k, l
芡汁:
: }" G0 [+ A9 j/ J7 Y( n! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
  ~9 h7 h2 b6 P" r1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇9 d% x7 [6 _7 T; w! Q' T

" A5 v8 x0 m. W! B* b- w+ m/ |5.39.217.762.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。公仔箱論壇. p* `- ^5 H, C

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