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材料7 g$ ?* W! i1 `8 S# V
乾米線.....80公克
2 [/ ~* G! g9 r$ |0 b$ }% I: I3 ctvb now,tvbnow,bttvb調味汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z9 u/ ` N% X1 q
帶葉酸菜.....80公克
4 R! w$ Z2 I+ Y7 S. \3 n; q, _, }3 btvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1/2茶匙公仔箱論壇$ ^7 B' K2 J, Q* s1 X
叉燒肉.....30公克
* p# O! K5 W' Z3 U) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜花生.....1大匙
Q! `- {! ~1 L9 y' M# @! c小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. v& |, G& ~! }' l1 ?/ x. D
辣椒油.....1茶匙
4 T+ a5 C% y* h+ w9 K) {1 H5.39.217.76油蔥酥.....2茶匙
. n, X4 Y8 e" t5 J2 D2 A$ ^& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙6 y3 s4 d" l0 a* k/ T& T# E4 _8 x* g
熟芝麻.....1茶匙
& u0 ~- N% ~, D3 m( q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....1茶匙公仔箱論壇* w/ K. w. j1 i- ~ j
5.39.217.769 Q' i7 N9 }4 ?% ^2 k
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作法
" S1 U# o1 c- n& T" J" N- G/ ]公仔箱論壇1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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9 p) t7 H% @* f4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 F4 e' r2 h+ d& r
: P2 N% f% @* f$ U) q# t6 W公仔箱論壇3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。$ `5 [* j; h5 _7 K
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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