[馬來西亞] 猪肉干亚硝酸盐超标 “我来也”将被控

civicboy1969

猪肉干亚硝酸盐超标　“我来也”将被控 二零一一年六月二十五日 凌晨十二时二十六分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V7 f9 v" E, `* l% m
公仔箱論壇8 \( J0 X( F" r3 x/ I
（布城24日讯）被验出猪肉干含超标防腐剂亚硝酸盐（nitrite）的“我来也”肉干行将被提控。卫生部长拿督斯里廖中莱说，（猪肉干）被验出含超标防腐剂，因此，有关肉干行将因为猪肉干防腐剂超标被提控。% Z% h1 {% ~# W/ @* f( l3 D
他说，虽然“我来也”将会推出良好作业规范认证，但是卫生部在食品安全课题上，不会妥协。5 P* P, a/ V0 P& _
“虽然他们会改善，但是我们还是会在法庭上见面，卫生部不会在食品安全的课题上妥协。”2 N3 s# c( [. h* Z* P! E/ |
在《1983年食品法令》下，罪成者可被判罚款2万令吉，或监禁5年，或两者兼施。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N+ ]" B! d/ R% ~" L8 O8 b
廖中莱今天受询时表示，“我来也”将会在卫生部的咨询下，设立监督系统，以便达到良好作业规范认证（GMP），以控制防腐剂的使用没有超标，并避免含超标防腐剂事件重蹈覆辙。
  Z- P6 _, ~' L0 Z( B7 b2 L' ~3 ]5 h4 l廖中莱在6月中旬宣布，卫生部早前验出“我来也”猪肉干含有超标的亚硝酸盐也就是防腐剂，因此下令“我来也”猪肉干马上全国下架。另外两家槟州住家式猪肉干生产的肉干也被发现超标，即日起马上关闭。
' w0 l6 A7 D6 \" D% d- G. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廖中莱当时说，在1985年食品条例第147条文下，所有肉制品的硝酸盐和亚硝酸盐总含量，都不能超过每公斤200毫克（200mg/kg），但是，经过化验后，卫生部发现这些猪肉干的亚硝酸盐含量，每公斤甚至超过1千毫克。& d( `) h, R) C/ R

% J* ]9 U, c) E& f6 u- Y4 v