材料:
" d& a; q4 U2 F: i7 \; k, x8 B急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料：
3 }6 o- O+ }2 [: w. i( o鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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( b. x% j- j5 Z: h$ n公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P l& c- H2 T/ d1 R# O
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。7 T# ~9 h) p1 j) f. L u
: e: X' @7 X: Z! H8 N6 _, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。5.39.217.76, O" J1 j6 y- R9 \( e
( }2 a$ B! u( g' w( V. [/ G7 I* }3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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, ~/ j1 B; s: G' @+ N( |1 Z4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。- N5 r6 L, ~3 K( r
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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