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材料5.39.217.76& d1 ?8 r/ j! ` C; Y
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克7 Z3 A' H) D0 J2 Z5 B8 B* {6 I
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ S2 U% w7 r* }, G8 o
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量公仔箱論壇+ L2 W2 |0 }2 D( {) A; n, M
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做法
% W5 `7 _% ~- C9 c& u4 D: X5.39.217.761.番茄切片再切塊;青瓜切去頭尾,切半後再切片;青椒切去頭尾去心挖籽,再切塊;紫洋葱切絲。5 u. ~; f) }( m1 P2 k
9 A" a9 j5 [( |7 s* l: Z2.將牛荎放碗內,加檸檬榨汁,與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。* ?- `5 X, x7 Y
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗,撒上鹽及黑胡椒,先加半份沙律油,用一雙乾淨的手拌勻,味道不夠再酌量增加,再拌勻,最後加入羊奶芝士拌勻即成。
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉,可感覺到那裏太多或乾乾的,比甚麼器具都方便。 公仔箱論壇5 f/ X; ]7 A9 W' \# y
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