' g. g8 o& W2 \5.39.217.76
% O! M! [# ~) U8 P2 P8 l5 ?. ]公仔箱論壇材料
7 ~ T* u/ @" G d: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州提子乾 130克、去骨羊柳 100克、白麪包 2片、紅甜椒 1個、小甘笋 3條（去皮）、法國白酒 40克、鹽/黑胡椒各少許、糖 5克、燒汁 80克、白麪包粒 20克、指天椒 1隻、水/橄欖油各 3湯匙
' {9 A0 X! ?. |
9 A# P' `7 ?! a+ M0 k" p oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& s/ k8 o. x0 q% X% Z btvb now,tvbnow,bttvb1.將白酒加入提子乾，浸30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; m# {5 @& {- r" N! m7 r
2.把 30克（ 1）、糖及半隻指天椒放入煲，用細火煮熱，加入燒汁，轉中火煮滾成辣提子汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* H5 W# i. N
3.把剩餘的（1）放入煲，加半隻指天椒、白麪包粒及3湯匙水，用中火邊攪邊壓爛成糊狀，做成提子乾醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" z& G# S% O
4.羊柳撒上鹽及黑胡椒。燒熱鑊下油，放入羊柳，用大火煎至四成熟後盛起。
2 e2 W5 k( |: Q1 U5.紅甜椒切去頭尾，再切出四邊椒身，放入大滾水用大火煮 3至 4分鐘至軟身，撈起去皮，每件片成2薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; J6 a* C `" I7 ~& G! @$ H6 |& r: `
6.煲滾水加鹽，下小甘笋用大火煮軟。
( P+ F- M9 n; m9 L9 ztvb now,tvbnow,bttvb7.在砧板上鋪好保鮮紙，平鋪上白麪包，放上紅甜椒片、塗上提子乾醬，放上羊柳後捲起包實，放入雪櫃雪1小時。
0 g* t3 d8 C0 h9 B7 W公仔箱論壇8.預熱焗爐至 200℃。起鑊煮滾 3湯匙橄欖油，以大火半煎炸羊柳卷至金黃色，放入焗爐焗10分鐘，取出切厚件，淋上辣提子汁及以小甘笋作點綴便成。" C0 h( e/ m* r& I
* s1 E2 j" f1 V9 M' K8 L4 \5.39.217.76
8 h* \2 Z" _ r/ e( G& D- [! `- o2 i) s
u* Y: g7 O3 P1 N公仔箱論壇. {) O& f' p+ N6 ~
 5 G8 p! J0 e" Y5 P4 N9 ~8 e
5.39.217.76' I4 Z; z7 b1 B: U; g* Y {
. S ]$ a) Z/ p# d5.39.217.76
3 Z5 V: }. }+ d) O ?2 ktvb now,tvbnow,bttvb貼士
d8 H! }. D3 \; c. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想提子乾更香，可加白酒浸 2至 3日，會更美味。5.39.217.76, k4 ^ e) t6 ~; K3 b5 _1 a) X' W, x
|
發表於 2009-6-23 01:47 PM
| 