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材料5.39.217.76. J6 l1 d8 }% Y
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許+ O; P2 h9 c5 g: u# n
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做法5 x: f& a; h( X9 R0 {. S
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r$ C! P# [: c
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
3 w$ M3 Y: L2 V5.39.217.763.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。% T, B- L, F; c0 y5 n7 J* s
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貼士5.39.217.76! a c6 [7 ?) W0 r& C
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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