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香椿厚鍋餅

 ,  描述: 香椿厚鍋餅
本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯
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5 r# `0 a# b- ctvb now,tvbnow,bttvb主料:小麥麵粉(200克)  
$ u1 j) U. Q7 J" u, n( ^! }5.39.217.76調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^$ y0 M! J2 D9 d1 i% ^. G, o
製作工藝
0 R9 s& i. F  Q. N9 T7 O5 O5 N公仔箱論壇1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
( T9 U* U4 X1 ~& Z- E3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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